Carta del mes

Nuestra oferta gastronómica para este mes

Cada mes ... una nueva carta.

Como cada mes, cambiamos la carta para poder ofrecer así, una propuesta de productos de temporada, con una materia prima fresca y de calidad.
Al no tener una variedad muy extensa, cada semana ofrecemos sugerencias o platos también conocidos como los ya, » fuera de carta «.

Carta del mes de Junio

Atún al estilo tártaro (soja,mostaza,gluten)

7,90€

Langostinos semi-ahumados en carpaccio, compota y queso

6,60€

Salmorejo de frutas del bosque, helado de violeta y crujiente de yogurt

3,90€

(gluten,lacteo)
Croquetas de pluma iberica, foie y naranja amarga 6uds

5,80€

(lácteo)
Habano de foie

6,60€

(gluten,lacteo)
Remake de ensaladilla

4,90€

(gluten)
Huevo fritos con papas achorizás

6,90€

Tataky de presa iberica y helado de coca-cola

7,50€

(soja,canela)
Pulpo frito a la romana de pimenton sobre parmentier de ajos negros

7,90€

(lacteo)
Cazuelita de gambas a la crema de ajillos

6,50€

(lácteo,marisco, vinagre)
Nuestra particular VERSION del bacalao dorado

5,90€

Chicharrones gaditanos de presa, gomitas de AOVE y roquefort

6,40€

(lácteo,gluten)
Terrina de cordero al horno y setas tostadas

6,50€

(setas)
Lomo Alto de novillo 100grms 8,90

8,90€

Tostá de estofado de ciervo con cheddar y manteca colorá

6,50€

(gluten,lacteo)
Solomillo de ternera gratinado con queso provolone

7,90€

(lácteo)
Arroz meloso marinero

12,95€ p.p.

( minimo 2 personas ) 20 min aprox.
Arroz negro al horno

12,95€ p.p.

( minimo 2 personas ) 20 min aprox.
*Contienen gluten suprimible ** Si usted padece alguna intolerancia o alergia, háganoslo saber.
steaks